להרוויח כסף בחווה שלך זה אמיתי מאוד. אבל קשה לעשות את זה לבד, עדיף שיש עוזרים. מישהו צריך לעסוק בגן פוריות וגן ירקות, מישהו - גידול בעלי חיים, מישהו - עיבוד מוצרים, ומישהו עוסק בשיווק. זו חלוקת האחריות האופטימלית בתוך המשפחה.
זה הכרחי
אדמות, חומר שתילה, דשנים, אסם, בעלי חיים, ציוד לטיפול ועיבוד מוצרים, רכב, אישורים
הוראות
שלב 1
לגדל זנים מוקדמים של ירקות. לדוגמא, גזר צעיר יכול להימכר בתוך צרורות. בחודשים מאי - יוני תקבלו יותר כסף לחבורה אחת מאשר בספטמבר - עבור קילוגרם גזר טוב. הקפידו לשתול ירקות. מוצר זה מבוקש כל השנה. בקיץ הוא צומח היטב בשדה הפתוח; בעונה הקרה יש להקצות עבורה חממה מחוממת נפרדת. אל תגביל את עצמך לשמיר ופטרוזיליה. סלרי, כוסברה, בזיליקום, כרוויל גדלים היטב בנתיב האמצעי. הקפידו לשתול עשבי תיבול רב שנתיים - טרגון ורוזמרין. הם מייצרים ירקות מוקדמים שתמיד פופולאריים בקרב הצרכנים.
שלב 2
לשבור את הגן. אם עצי תפוח צעירים מתחילים להניב פירות רק 3-5 שנים לאחר השתילה, אז שיחי תות יניבו קציר בקיץ הבא. כדי שהגרגרים שלך יבשילו מוקדם יותר משכניהם ובהתאם לכך תביא לך יותר כסף מהמכירה, כיסוי המיטות בכמה שכבות של ניילון עבה במרץ, החלף אותו לספונדבונד באפריל. עם הטכנולוגיה הזו, עד תחילת יוני הבשלתם את מנת הגרגרים הריחניים הראשונה. במידת האפשר, השתמשו בזנים מחודשים - הם מניבים פרי כל הקיץ.
שלב 3
לגדל שיחים של דומדמניות שחורות ואדומות. עם זנים שנבחרו כראוי וטכנולוגיה חקלאית טובה ניתן להשיג עד 10 ק"ג פירות יער מכל צמח. כדי שהדומדמניות יבשילו מוקדם יותר, צריך להקים מעליו גם מבנה מכוסה בחודש מרץ. אמצעי טוב להגנה על דומדמניות מפני כפור האביב האפשרי הוא שריפת מדורות במעברים של גן נושא פרי. סוג נוסף של שיחי פירות יער שירוויחו הוא הדומדמניות הנשכחת שלא ראויה. פעם הוא נקרא "ענבים צפוניים" מכיוון שהוא עשיר כל כך בויטמינים ובמיקרו אלמנטים. אבל אנשים היום קונים ברצון דומדמניות לילדיהם.
שלב 4
הקימו חצר עופות. גידול תרנגולות אינו מצריך התאמות מיוחדות - מספיקות להן רפת חמה ועץ קטן. על ידי ארגון בית עופות תרוויחו עד 10 אלף רובל בשבוע. ניתן גם לשמור תרנגולי הודו, אווזים ועופות גיני בחצר העופות. אבל ברווזים רוצים גם למאגר. אגב, האופנה לגידול ציפורים נדירות כל כך לחלקות הבית שלנו כמו שליו, חוגלות, גבעולי לוז ופסיונים מחיה באופן פעיל. הם נלקחים בשקיקה על ידי מסעדות המתמחות במטבח עילי.
שלב 5
בנה רפת, תביא פרה. כמובן שיש איתה הרבה יותר צרות מאשר עם ציפור, אך לא ניתן להשוות את ההכנסה שמתקבלת ממכירת חלב מפרה אחת. במיוחד אם אתם מארגנים ייצור מוצרי חלב מותססים. כפי שמראה בפועל, בכל יישוב יהיו מספיק לקוחות קבועים עבור גבינת קוטג 'ביתית, שמנת חמוצה, חמאה וגבינה.
