לתערוכת סחר הדבש מספר מטרות. הספק מקבל הזדמנות להכיר קונים פוטנציאליים את כל מגוון המוצרים שלהם, והקונה יכול לבחור מבין זנים רבים את המתאים לו ביותר. ניתן לארגן תערוכת דבש בחנות מכולת במסגרת תערוכה חקלאית. המארגנים יכולים להיות מועדונים של גידול דבורים, גינון או רפואה אלטרנטיבית.
זה הכרחי
- - נתוני ספקים;
- - מבחר משוער;
- - הנחות;
- - מקדם;
- - כלי שולחן חד פעמיים;
- - חוברות.
הוראות
שלב 1
קבע את יעדי התערוכה. קודם כל, דאג לקונה. הוא אמור להיות מסוגל להכיר את המוצגים, כמו בכל תערוכה. יחד עם זאת, הוא חייב להיות מוכן לקנות משהו. מטרת הספק היא לבסס את עצמה ולבסס או לחזק קשרים עסקיים עם מתווכים פוטנציאליים. אם אתה מארגן אירוע בחנות, אז יש לו גם עניין משלו. המוכר רוצה להרחיב את מעגל הקונים, גם אם הם מעוניינים בעיקר במוצר ספציפי.
שלב 2
גלה כמה יצרני דבש באזור שלך ואילו זנים של מוצר זה יש להם. זה טוב מאוד אם אחד מהם רוצה למכור מוצרי דבורים אחרים - לחם דבורים, פרופוליס, ג'לי מלכותי וכו '. אתה יכול גם לנהל משא ומתן עם מוכרי ספרים אם יש להם ספרות בנושא גידול דבורים.
שלב 3
שקול אם יש אפשרות למשוך יצרני דבש מאזורים אחרים. עבור תערוכת מכירות קטנה בחנות או במועדון אין צורך בכך. אך אם האירוע נערך במסגרת כנס חקלאי או במהלך חופשה גדולה - מדוע לא לעשות זאת? עם זאת, במקרה זה עליכם לדאוג מראש לאירוח המשתתפים.
שלב 4
תן שם לאירוע. הכותרת צריכה לשקף את מה שהמבקר יכול לראות ולקנות ביריד הסחר. אם תזמין כוורנים רק מהאזור שלך, התערוכה עשויה להיקרא "דבש אזור מוסקבה" או "דבש אלטאי". אם יוצגו שם מוצרי דבורים אחרים - ציין את השם.
שלב 5
שקול מיקום מוצר. על הקונה לראות זאת היטב ולהיות מסוגל לנסות זאת. אם אתם עורכים יריד דבש בחנות מכולת, זה לא אמור להפריע לשאר הקונים. ויטרינות מלאות בפחי דבש, שבהם תמיד שכבו מוצרים מוכרים, לא רק שלא ימשכו תשומת לב, אלא יכולות להרחיק את הלקוחות הקבועים של האאוטלט. עדיף להקצות מקום נפרד לתערוכה ולמכירת דבש.
שלב 6
הציבו שולחן אחד לפחות עם כמה צנצנות דבש פתוחות, וכן מספר מדפים. נסו להציג דבש ארוז בצנצנות ובגוש. מוצרי כוורת וספרות אחרים עשויים להיות מוצגים על שולחנות נפרדים.
שלב 7
שמור על כפות חד פעמיות או מקלות אכילה. לספק הדבש בדרך כלל יש אותם, אבל עדיף להצטייד. המבקר אמור להיות מסוגל לטעום את המוצר שהוא אוהב. גם הצטיידות במיכלי פלסטיק לא תפגע.
שלב 8
ארגן קמפיין פרסומי. זה אולי לא חזק במיוחד, אך מבקרים פוטנציאליים צריכים בכל מקרה לברר היכן ומתי תהיה התערוכה ומה ניתן לקנות שם. פרסם בעיתונים מקומיים, בטלוויזיה ובפורומים בעיר. אתה יכול להכין פוסטרים. כתוב עליהם את השם, השעה והתאריך של מכירת התערוכה, מבחר משוער. הדפיסו או הזמינו פליירים ובקשו רשות לשים אותם על המדפים בחנות הקמעונאית הקרובה ביותר שלכם.
