הרבה אנשים, אפילו לא יודעים לשיר, אוהבים לעשות את זה. לכן, אם תבחרו בין מסעדה רגילה לבר קריוקי, סביר להניח שהמבקר יבחר באחרונה. לא בכל הערים יש ברי קריוקי, ולכן פתיחת מפעל כזה היא עסק מבטיח למדי.
הוראות
שלב 1
הון התחלתי הוא פשוט הכרחי על מנת לפתוח מועדון קריוקי מיוחד. תחשוב על זה. איך תממן את העסק שלך. זו כנראה תהיה הלוואה בנקאית.
שלב 2
כדי לפתוח בר קריוקי, בחרו מיקום טוב (רצוי בחלק המרכזי של העיר), עיצוב מודרני, מטבח מאובזר, תפריט ייצוגי.
שלב 3
כבעלים של בר קריוקי, קיים דו-שיח עם הפיקוח המינהלי העירוני - שירותי הכבאות וה- SES. קבל את כל האישורים לעסק שלך. כמו כן, האחריות של הבעלים כוללת פיתרון של סוגיות משפטיות שונות, מעקב אחר עובדים, כמו גם את כל הניואנסים הקשורים ליצירת אווירת מועדון מתאימה.
שלב 4
שקול לרכוש ציוד שמע מקצועי. זהו מיצב קריוקי, מגברים, רמקולים. בשל כך, אומדן הפרויקט עשוי לעלות בכמה עשרות אלפי דולרים. זכור שללא צליל טוב ואיכותי, סביר להניח שמקומך לא יהפוך לפופולרי.
שלב 5
כדי למשוך כמה שיותר לקוחות, אירחו תחרויות קריוקי רגילות. על מנת להשתתף בתחרות כזו, על המבקרים לשלם סכום כסף מסוים. הזוכה בתחרות מקבל בתורו קרן פרס, שהיא, למשל, מחצית מהסכום הכולל שהתקבל מכל המשתתפים. ושאר הכספים הם ההכנסה שלך כמארגן עסקי. השכרו גם קריוקי לכל מיני חגים וחגיגות - חתונות, ימי הולדת וכו '.
