כיום, אנשים שהם אניני טעם של בירה מעדיפים לקנות משקה הופרי על הברז. עסק זה מאוד רווחי ורווחי, אך יזם יכול להתמודד עם אתגרים שונים בהקמתו.
לפני שתארגן את מכירת הבירה מהחבית, ראשית העריך את נקודות החוזק שלך, מכיוון שלא קל למכור משקאות אלכוהוליים. כדי לעבוד תצטרך לא רק הרשמה במשרד המס, אלא גם רישיון לביצוע פעילויות מסוג זה.
רשום את החברה שלך במשרד המס. אם אינך מתכנן לעבוד עם ישויות משפטיות, הגש בקשה לקבלת IP. בחר מערכת מיסוי. במקרה שלך, עדיף לבחור במערכת פשוטה, מכיוון שתשתחרר מתשלום מספר מיסים (מס הכנסה, מע מ וכו ') ותעבוד על מערכת דיווח נאמנה יותר.
קבל רישיון לקניית משקאות אלכוהוליים. רכשו קופה ורשמו אותה במשרד המס.
כדי לפתוח חנות לבירה מהחבית, מצא חדר. בבחירת שטח מסחרי, קח בחשבון את כל הדרישות של בדיקת האש והתחנה התברואתית ואפידמיולוגית, למשל, על החנות שלך להיות בעלת יציאת חירום. קבל אישור מהבדיקות הנ ל. חשוב על מיקום היציאה, עדיף להתמקד באותם אזורים שנמצאים ליד אזור השינה.
רכשו ציוד לחנות. אם יש לכם קשיים כלכליים מסוימים, תוכלו למצוא ספק שיספק לכם את כל המכשירים והמכשירים להפעלת עסק מסוג זה. אם תרצה לרכוש אותו בעצמך, תצטרך כ-200-300 אלף רובל (זה כולל עלות ברזי בירה, מתלה, מקרר).
מצא ספקים. הקפידו להסכים איתם בכל זמני האספקה, אפשרות החזרת מוצרים, אופן אספקה וכו '. ציינו את כל הבירות שתרצו לשווק. שימו לב שהמחירים צריכים להיות שונים, כלומר עבור קטגוריות שונות של לקוחות. הפעל מודעה מכיוון שהלקוחות הפוטנציאליים שלך צריכים לדעת עליך! לשם כך יש לפנות למשרד פרסום מכיוון שאנשי מקצוע עובדים שם.
זכור שכאשר אתה מבצע סוג זה של פעילות, אתה תיתקל במספר בעיות. מכיוון שהמשקה "חי", יש לו חיי מדף קצרים. לכן, חלק מהבירה פשוט תצטרך למזוג. בשום מקרה לא נסו למכור משקה חמוץ, אחרת תהרסו לכם את המוניטין.
