לא כולם מוכנים לחסוך כסף מבלי להכחיש את המוצרים המועדפים. והכל מחוסר היכולת הבנאלית לתכנן את הוצאותיהם בעצמם.
על מנת שיהיה לך כסף עבור מה שאתה רוצה, עליך ללמוד כיצד לבזבז אותו בחוכמה על חיי היומיום. באופן טבעי, עיקר הכסף שהרווחת קשה מושקע על מזון - עליו אתה צריך לחסוך. אבל זו לא קריאה לאכול אטריות "פלסטיק" ולבשל שקית תה 10 פעמים! אפשר לאכול בריא ולא יקר במיוחד.
חיסכון גדול מתחיל בתכנון חכם. לכן, קודם כל, הכינו תפריט משלכם לשבוע, רשמו אותו בפירוט. זה יקל מאוד על הבישול, יחסוך עצבים ויפנה זמן לעניינים אישיים. והכסף גם יקל על חישוב התקציב - תדעו בדיוק כמה יישאר והיכן הוצא
רשימת קניות היא כלי נהדר נוסף לבקרת הוצאות. למרבה הצער, לא רבים משתמשים בשיטה זו. לא קל להסתמך על זיכרונך בחנויות בהן עבדו משווקים ועשו הכל כדי שתקנה יותר.
אבל הרשימה יכולה לעזור לקניות לחגים. אין ספק שרבים התמודדו עם העובדה כי המיותר איכשהו מסתורי הסתיים בסל, והנחוץ נשאר על המדפים. עליכם לבקר בחנות שוב - וזו שוב עלויות כספיות וזמן.
הנה רשימת קניות לדוגמא לחודש. זה די ממוצע, אבל זה ישתלב כבסיס לבניית אדם, ממוקד בארנק ובהעדפות הטעם:
- ירקות וחמאה;
- חלב מרוכז, שימור פירות;
- פסטה, דגני בוקר, קמח;
- ירקות (כרוב, בצל, גזר, תפוחי אדמה, סלק);
- ביצים;
- תבלינים;
- אגוזים, פירות יבשים;
- בשר דג;
- עוגיות או מאפה אהוב אחר לארוחת הבוקר;
- קקאו, תה, קפה;
- סודה, חומץ, סוכר, מלח.
סל המכולת הזה יכול להיות מאוחסן די הרבה זמן. ביחס לבשר ודגים, ניתן לאחסן מוצרים אלה בהקפאה עמוקה. לאחר שקנית את כל מה שאתה צריך, אתה תרגיש מיד הקלה - כאב הראש העיקרי של כל עקרות הבית נפתר למעשה! הדבר היחיד שנותר להוסיף לרשימת ההוצאות הוא "מתכלה", הכוללת לרוב מוצרי חלב שונים.
יש להשליך מוצרים מוגמרים למחצה - שניהם יקרים ולא שימושיים. קל יותר להכין קציצות בעצמך מאשר לתת כסף להקפאת מקור לא ידוע. יש לרכוש עוף כגווי שלם, ולא בנפרד: חלק אחד יכול לשמש למרק, את השני למנות עיקריות, חלק ניתן לאפות בתנור. זה יעלה פחות ממגשים עם ריקים נפרדים של עופות.
לארוחת הצהריים, הקפידו להכין מנות ראשונות. זה לא רק טוב לעיכול, אלא גם בעלות מינימלית יאפשר לכם להאכיל את המשפחה שלכם עוד כמה ימים.
לא כדאי לדבר על העובדה שאכילה בבית משתלמת וטעימה יותר מכל קייטרינג ציבורי. חסכון חכם במזון לא ישפיע על התזונה הרגילה שלך בשום צורה שהיא. המשמעות היא שזה לא יגרום לבחירתך להיראות בעיניים רעבות ולהתלונן שהוא משתמש רק בביצים מקושקשות מדי יום או שלא אכל בשר הרבה זמן.
