לפני שתתחיל לנהל עסק כלשהו, אפילו כזה שיש לו תוכנית עסקית ברורה ומוכחת, עליך לזכור שזו אחריות עצומה. רק על ידי קבלת זה תתקרב למושג ולמצב העצמאות הכלכלית. עבור עצמאות אשר תהיה תמיד, יש הרבה עבודה. אם אתה מבין זאת, הגיע הזמן להכיר את ניתוח העיצוב, את הדרישות המוצגות לקונה ואת הניסיון של אנשים שמרוויחים בזכיינית קפה.
מתכונת זו התבררה כמתאימה ומשתלמת לא רק להצבה במרכזי קניות ועסקים, אלא גם במוסדות חינוך, בתי מלון, סוכנויות רכב. ההבדל העיקרי מבתי הקפה הרגילים שמוכרים קפה לכה הוא חוסר העונתיות ודמי השכירות הנמוכים.
במרכז עסקים, 90% מהקונים הם אנשים שהולכים לשם כל יום - הם עובדים שם. במרכז הקניות - בדיוק ההפך. יש כאן זרם של אנשים אקראיים, שרובם לא יופיעו שם כל כך מהר. זרם הקונים העיקרי מורכב מצעירים, אנשי הסביבה העסקית, משפחות צעירות ומבקרים בסוכנויות רכב. במרכז הקניות הם לוקחים לעתים קרובות רק קפה, ובמרכז העסקים מאפים נמכרים היטב יחד עם קפה.
התנאים שבהם פריסת סטארט-אפ
הדגש העיקרי, בעת מכירת קפה, מופנה כלפי מי שמוכן לשלם עבור האיכות, ולכן הנושא העיקרי, עוד לפני כריתת החוזה, צריך להיות בחירת המיקום. אם תחליט לרכוש ולקדם מותג בעירך, אם יש לך שאלות או קשיים, תוכל ליצור קשר ישירות עם יוצרי הזיכיון. בנוסף, לאחר שהפתחת עסק, תוכל להחליף ניסיון עם זכיינים מכל רחבי רוסיה. הנה מה שבעלי העסק המוכן מציעים לך בעת הקנייה:
- חבילת מידע מלאה המכילה את כל המידע הדרוש לפתיחת בית קפה סוהר;
- סיוע בהשגת הציוד הדרוש, חומרים מתכלים, ובכך להפחית עלויות;
- סיוע במציאת הספקים הטובים ביותר.
אנו עובדים עם כל הספקים העיקריים של קפה, מכונות קפה וציוד מסחרי בתחום. - פלטפורמות נוחות לתקשורת בין זכיינים ברשתות החברתיות. תפיסת הזיכיון באזור הכבוש. לצורך התקנה ותפעול אין צורך במאה מ"ר. מטר, כמו בתי קפה סטנדרטיים, 4 מ"ר. מטר.
שלבי ארגון עסק של קפה כדי ללכת
1. בחירת מקום מתאים.
2. תיאום עם בעלי הזיכיון, לאחר מתן מידע על המקום והאתר. ליתר דיוק, באיזו עיר היא ממוקמת, מה התנועה ליום, כמה קומות, האם יש דיירים קבועים, היכן היא תמוקם (תמונה), שכר דירה. אינך צריך לציין את הכתובת.
3. חשב את ההמרה המשוערת.
4. לאחר מכן, יישלחו אליך מסמכים לסיום החוזה: במיקום בית הקפה, לפתיחתו, משלוח סחורות וחומרים מתכלים, לאחר הקריאה, אתה חותם.
5. אתה בוחר כוח אדם, החברה עוסקת בהכשרה, במידת הצורך.
בעסקי מיני-קפה לא נדרש פרסום, למעט זה שיהיה על השיש וישירות במקום. אדם לא מעוניין בחיפוש ממוקד אחר קפה, ולכן בית הקפה צריך להיות ממוקם במקום עם התנועה הגבוהה ביותר של קונים פוטנציאליים.
