גידול ומכירה של פטריות בארצנו הוא אחד המפעלים הרווחיים ביותר בחקלאות. פטריות צדפות ושמפניון מגדלים בעיקר בבית. ניתן לגדל פטריות בקיץ בארץ או בגינה, או לפתוח ייצור תעשייתי מלא בכל ימות השנה בחדר המאובזר לכך.
הפופולריות של מנות פטריות מוסברת על ידי התשוקה של האוכלוסייה למוצרים טבעיים. פטריות לא רק שאינן מכילות חומרים מסרטנים, אלא גם מוציאות חומרים מזיקים מגוף האדם, ומונעות אונקולוגיה ומנורמל לחץ דם. הם טעימים ומזינים.
מוצרים מגדלים יכולים להימכר בעצמם או לקחת אותם למסעדות וסופרמרקטים.
עדיף לפתוח עסק זה בפעם הראשונה בקיץ. ראשית, הם אוספים מסמכים, רוכשים ציוד ופותרים את כל הנושאים הדרושים.
עסק גידול הפטריות אינו זקוק להשקעות גדולות. הם מגדלים אותם במרתף, במרתף, בחממה. בתור התחלה, תוכלו אפילו להשתמש בדירה משלכם.
בעת ארגון הייצור התעשייתי, יהיה עליכם לשים לב לנושאים הבאים:
1. ייצור תפטיר.
2. הכנת המצע.
3. מכירת מוצרים.
ייצור גושי מצע הוא תהליך מסובך למדי ודורש חדר נקי. עם נפח ייצור קטן, לא משתלם להכין את גושי המצע עצמם. אך אינך יכול לחסוך באיכות הזרע. עדיף להשיג מוצרים יקרים יותר, אבל לזכות בכבוד הלקוחות על איכותם. מגדלי פטריות מנוסים מגדילים את הרווחים על ידי הפחתת פרי. זה מאפשר לך להפחית עלויות ועלויות ולהגדיל את הרווחים ממכירת מוצרים בכמה פעמים.
בשלב הראשוני, המשימה העיקרית של היזם היא למנוע הפסדים וליצור קשרים למכירת מוצרים. רק לאחר שקיבלתם את הידע והניסיון הדרושים, תוכלו לחשוב על הרחבת הייצור. הכנסה נוספת מגיעה מייצור "קנבוס פטריות". לשם כך יש לקחת קנבוס, לקדוח בהם חורים ולהניח זרעי פטריות. התפטיר המונבט מכסה את כל הגדם בפטריות. תרכובות מסוג זה מבוקשות בקרב האוכלוסייה.
עסק הפטריות לא קשה, אתה רק צריך לקחת את זה ברצינות. ניתן לעבור קורסים להכשרה בנושא גידול פטריות. ישנם גם עמותות של יזמים העוסקים בעסק זה ברוסיה. שם הם מתקשרים ומשתפים מידע שימושי.
גידול פטריות רווחי בגלל התחרות הנמוכה והפיזור הנמוך של עסק זה. ותמיד יש ביקוש למוצרים.
